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Optiarmatur - Misure cautelari per la tutela dell’acqua potabile W3/C1

L’acqua potabile è la nostra risorsa alimentare più importante.

Wand Sicherheit

Dobbiamo prenderci cura della nostra acqua potabile per poter continuare a fruirne in qualità ottimale. Un aspetto importante è assicurarci che l’acqua potabile non venga contaminata da riflussi. Di seguito illustriamo come poterci riuscire in modo ottimale. L’azienda R. Nussbaum SA offre soluzioni adeguate per la protezione di tutte le categorie di liquidi.

Base: Direttiva W3/C1 della SSIGA

L’integrazione C1 «Impedimento del riflusso in impianti idrosanitari» descrive le misure cautelari da adottare per evitare il riflusso di acqua non potabile nella rete di approvvigionamento dell’acqua potabile, in modo da garantire sempre la qualità dell’acqua potabile. In seguito all’entrata in vigore della norma EN1717 «Protezione dall’inquinamento dell’acqua potabile negli impianti idraulici e requisiti generali dei dispositivi atti a prevenire l’inquinamento da riflusso», la Direttiva W3/C1 edizione 2013 è stata adeguatamente rielaborata e adattata allo stato della normativa e alla tutela dell’acqua potabile.

Il rispetto dei requisiti per la tutela dell’acqua potabile è previsto dalla Direttiva W3, che è parte integrante dei regolamenti locali per la fornitura idrica (legge comunale), e dalla legislazione sulle derrate alimentari.

Categoria di liquidi 1

Sicherheitstrenn Filter

Acqua destinata al consumo umano prelevata direttamente da un’installazione d’acqua potabile e conforme all’Ordinanza del DFI concernente l’acqua potabile, l’acqua sorgiva e l’acqua minerale.

L’acqua potabile è la nostra principale fonte di sostentamento e in Svizzera è disponibile in qualità eccellente e quantità sufficiente. Ogni giorno serve per dissetarsi, cucinare e lavarsi. I filtri installati all’ingresso nell’impianto domestico (batteria di distribuzione) impediscono l’afflusso di particelle estranee e devono essere periodicamente sottoposti a manutenzione dal cliente finale. Non è necessaria alcuna protezione da contaminazioni dovute ad acqua non potabile.


Raccomandazione
Il filtro a maglia fine risciacquabile Nussbaum filtra l’acqua in modo ottimale ed evita i guasti dell’installazione d’acqua potabile causati dalla penetrazione di sabbia, particelle di ruggine o di sporcizia.

Frequenza raccomandata per l’ispezione e la manutenzione secondo W3/C2: lavaggio ogni 2 mesi

Categoria di liquidi 2

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Liquido che non rappresenta un rischio per la salute umana. Liquidi adatti al consumo umano, inclusa acqua proveniente da un’installazione d’acqua potabile che può presentare alterazioni di gusto, odore, colore o temperatura (riscaldamento o raffreddamento).

Esempi:
• Acqua potabile calda o fredda
• Acqua potabile con succhi di frutta
• Caffè, zuppe
• Acqua di cottura di alimenti
• Vapore (a contatto con alimenti, privo di additivi)
• Acqua sterilizzata
• Acqua demineralizzata
• Acqua stagnante (per es. in tratti di condotta poco o per niente utilizzati)

Un liquido di categoria 2 deve essere protetto almeno con una valvola di ritegno controllabile di tipo EA.

 

Esempio di prodotto
Valvola di ritegno EA Nussbaum
Per acqua fino a 90 °C

Frequenza raccomandata per l’ispezione e la manutenzione secondo W3/C2: annuale

Categoria di liquidi 3

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Liquido che rappresenta un rischio per la salute umana a causa del contenuto di una o più sostanze scarsamente tossiche. 

Esempi:
• Acqua di riscaldamento senza additivi
• Acqua di lavaggio per stoviglie e utensili da cucina
• Acqua della cassetta di scarico
• Acqua del bagno (in ambito domestico)
• Studi dentistici

Il limite tra la categoria di liquidi 3 e la categoria di limiti 4 è LD 50 = 200 mg/kg di peso corporeo.

Un liquido di categoria 3 deve essere protetto almeno con un disgiuntore di rete di tipo CA.


Esempio di prodotto
Disgiuntore di rete CA Nussbaum
Per acqua fino a 60 °C

Frequenza raccomandata per l’ispezione e la manutenzione secondo W3/C2: annuale

Categoria di liquidi 4

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Liquido che rappresenta un rischio per la salute umana a causa del contenuto di una o più sostanze tossiche o particolarmente tossiche o una o più sostanze radioattive, mutagene o cancerogene. Liquido che può presentare alterazioni di gusto, odore, colore o temperatura (riscaldamento o raffreddamento).

Esempi:
• Acqua addolcita, non destinata al consumo umano
• Acqua contenente antigelo
• Acqua contenente alghicidi
• Acqua contenente soluzione anticorrosione, non destinata al consumo umano
• Acqua contenente detersivo
• Acqua contenente sostanze tensioattive
• Acqua contenente disinfettanti, non destinata al consumo umano
• Acqua contenente detergenti
• Acqua contenente refrigerante
• Acqua di riscaldamento contenente additivi
• Irrigazione del sottosuolo

Un liquido di categoria 4 deve essere protetto almeno con un disgiuntore di rete di tipo BA.


Esempio di prodotto
Disgiuntore di rete BA Nussbaum
Per acqua fino a 60 °C

Frequenza raccomandata per l’ispezione e la manutenzione secondo W3/C2: annuale, come da contratto di manutenzione

Categoria di liquidi 5

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Liquido che rappresenta un rischio per la salute umana a causa del contenuto di agenti microbici o virali patogeni di malattie contagiose.

Esempi:
• Acqua destinata all’abbeveraggio di animali
• Acqua di piscine
• Lavaggio di frutta e verdura (imprese alimentari)
• Prelavaggio e lavaggio di stoviglie per utensili da cucina
• Acqua di lavaggio di lavatrici
• Acqua usata per la pulizia del corpo
• Acqua del WC
• Acque reflue

Un liquido di categoria 5 deve essere protetto tramite scarico libero o una stazione di separazione e sicurezza di tipo AB.


Esempio di prodotto
Stazione di separazione e sicurezza di tipo AB Nussbaum
Per acqua fino a 35 °C

Frequenza raccomandata per l’ispezione e la manutenzione secondo W3/C2: annuale

MARCHI DI CONFORMITÀ RILEVANTI

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Un’installazione d’acqua potabile richiede una molteplicità di prodotti. In base al campo d’impiego trovano applicazione diversi metodi di valutazione e procedure di prova. Per questo motivo, dal 2016 sono in vigore marchi di conformità SSIGA supplementari:

Marchio di conformità esistente «Acqua»

Marchio di conformità «Idoneità igienica»

Marchio di conformità «Protezione contro il riflusso»
 

Informazioni generali sui marchi di conformità sono reperibili all’indirizzo www.ssiga.ch/konform.

MANUTENZIONE E CONTROLLO

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Tutela dell’acqua potabile in tutta la Svizzera

Il servizio di manutenzione della Nussbaum è specializzato nell’assistenza e nel controllo di prodotti che necessitano di manutenzione in conformità alle direttive SSIGA, affinché i committenti o i proprietari non debbano occuparsi personalmente del rispetto delle normative di legge. Il team di assistenza attivo sull’intero territorio svizzero esegue, in abbonamento, tutti i lavori di manutenzione. Grazie al servizio di manutenzione della Nussbaum, la tutela dell’acqua potabile è sempre garantita.

Nussbaum Service
Tel. 062 286 81 81
service @ nussbaum.ch

Cause di un riflusso di acqua

Aspirazona F

Aspirazione di rinvio

Causa: dislivelli geodetici

Pressione I

Pressione di ritorno

Causa: contropressione di pompe

Depressione I

Depressione 

Causa: depressione dovuta a uno svuotamento improvviso (per es. rottura della conduttura)

È implicato il rischio di un inquinamento dell’acqua potabile provocato dal contatto tra acqua potabile e acqua non potabile e dalla possibilità di contaminazione dovuta a sostanze estranee.

Servizio integrale

Nel settore della distribuzione dell’acqua potabile, Nussbaum offre una soluzione integrale conforme alle norma SIA-385/2 e alla direttiva W3 e, inoltre, un servizio integrale completo gestito da un unico fornitore. Optiarmatur rappresenta la gamma completa delle rubinetterie, mentre Optifitt con Press e Serra racchiudono l’ampia gamma di raccordi adatti a vari strumenti e impieghi particolari. Optipress comprende tutti raccordi e i tubi per l'installazione di impianti per l'acqua potabile in cantina e nelle zone montanti e, insieme a Gaz e Therm, rappresenta la soluzione ideale anche per la distribuzione del gas e del riscaldamento. Mentre Optiflex interessa il settore degli impianti per l'acqua potabile installati direttamente sul piano, Optivis-Tec comprende invece il sistema premurale con binario. Therm-Control è un innovativo dispositivo di regolazione di singoli ambienti per un riscaldamento a pavimento intelligente. Inoltre, tutti i sistemi e le componenti risultano perfettamente compatibili tra loro. L'ampia gamma di prodotti si completata infine con l'importante servizio Nussbaum Plantec, Service e Individual. Da Nussbaum, tutto funziona, sempre e con tutto.